Coffee Break Menu

COFFEE BREAK I- 300 ml de bebidas e 7 itens de produtos por pessoa
 

COMPONENTES

QUANTIDADE

Suco tetrapack / Refrigerante 2lts

15 litros

Petit fours doces pedaços de bolo

50 unidades

Pão de queijo

75 unidades

Pastéis mini

75 unidades

Salgados I

75 unidades

Mini sanduíches I

75 unidades

Os petit fours, pães de queijo, pastéis e salgados são servidos em bandejas/caixas descartáveis. Copos e guardanapos descartáveis.

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COFFEE BREAK II- 300 ml de bebidas 7 itens de produtos por pessoa
COMPONENTES

QUANTIDADE

Suco Tetra Pak / Refrigerante 2lts

30 litros

Pão de queijo ou biscoito de queijo

150 unidades

Petit fours doces, pedaços de bolo

100 unidades

Pastéis mini

150 unidades

Salgados I ou II

150 unidades

Mini sanduíches I

150 unidades

 Os petit fours, pães de queijo, pastéis e salgados são servidos em bandejas descartáveis. Copos e guardanapos descartáveis.Serviço de copeira e toalhas de tecido para organização do local e atendimento. Reposição do material necessário ao serviço.
Obs.: Aparadores e arranjo de flores serão cobrados à parte.

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COFFEE BREAK III - 300 ml de bebidas e 7 unidades de produtos por pessoa

COMPONENTES

QUANTIDADE

Café

4 litros

Água mineral

6 litros

Suco Tetra Pak / Refrigerante 2Lts

30 litros

Pão de queijo ou biscoito de queijo

150 unidades

Petit fours doces, pedaços de bolo

100 unidades

Pastéis mini

150 unidades

Salgados I ou  II 

150 unidades

Mini Sanduíches I

150 unidades

Açúcar/adoçante

50 unidades

 

 

Utensílios de louça, taça e jarras de vidro. Bandejas de louça branca  e toalhas de tecido. Serviço de copeira para organização do local, atendimento e reposição do material necessário ao serviço. O café  será servido em garrafas térmicas com saches de açúcar e adoçante.
Obs.: Aparadores e arranjo de flores serão cobrados à parte.

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COFFEE BREAK IV - 300 ml de bebidas e 8 itens de produtos por pessoa
 

COMPONENTES

QUANTIDADE

Café

4 litros

Água mineral

6 litros

Suco Tetra Pak / Refrigerante 2Lts

30 litros

Petit fours doces, pedaços de bolo

100 unidades

Pastéis mini e Pasteis mini crocantes

200 unidades

Salgados I, II, III

300 unidades

Mini sanduíches I e II

200 unidades

Salada de frutas ou espeto de frutas

50 unidades

Açúcar/adoçante

50 unidades

 

 

Utensílios de louça, taça e jarras de vidro, bandejas de  louça branca , talheres de inox e toalhas de tecido. 
Serviço de copeira para organização do local, atendimento e reposição do material necessário ao serviço..

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BRUNCH -

COMPONENTES

QUANTIDADE

 

Água mineral

6 litros

Suco de frutas natural (laranja ou abacaxi c/hortelã

15 litros

Refrigerante

16  litros

Torgta de frango t. grande

3

Pasteis mini e Pastéis mini crocantes

150 unidades

Salgados I, II, III

350 unidades

Mini sanduíches I e II

100 unidades

Salada de frutas ou espetos de frutas

50 unidades

Pão a metro (carne de sol, peito de peru ou tomate seco)

3 unidades

Bombons/ doces

200 unidades

 

 

Açúcar/adoçante

50 unidades

 

 

 Utensílios de louça, taças e jarras de vidro, bandeja e talheres de inox e toalhas de tecido. Serviço de copeira para organização do local, atendimento e reposição do material necessário ao serviço.O café  será servido em garrafas térmicas com saches de açúcar e adoçante. As bebidas em jarras de vidro.
 

 

 

 

Pastéis mini
• Pastel de carne
• Pastel de frango
• Pastel de queijo
• Pastel de palmito
• Pastel de frango c/ catupiry 
• Pastel napolitano
• Pastel assado de frango
• Pastel português de carne
• Pastel português de milho
• Pastel banana ou goiabada c/ catupiry

Salgados I

• Azeitona empanada

• Barquete de salpicão

• Biscoito de queijo

• Cigarrete assado

• Coxinha de catupiry

• Coxinha simples

• Delicias de presunto e mussarela

• Empada de frango

• Empada de queijo

• Enrolado de salsicha

• Esfiha de carne

• Esfiha de frango

• Folhado de queijo

• Folhado de frango

• Folhado de fios de ovos

• Pão de queijo

Salgados II

• Empada de camarão
• Empada de frango com catupiry
• Empada de palmito
• Medalhão de frango
• Trouxinha folhada de camarão
• Pastel crocante de carne com azeitona
• Pastel crocante de espinafre com provolone
• Pastel de chocolate
• Quibe 
• Pastel assado de palmito

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